日（rì）前（qián），由中国美（měi）容（róng）美发协会（huì）组织专家起（qǐ）草的《中国美发美容行业服务（wù）质量标准和服（fú）务操作规程（chéng）》和（hé）《中国美发美容行业星级评定标（biāo）准》在上海审定（dìng）结束（shù）、最终定稿。近日将由国家商务部（bù）颁布，这也是我国首次颁布美发美容（róng）行业标（biāo）准。昨日，记者采访了起草人之一——大连红星美业董事长马（mǎ）立致，对两个标准进行了解读。

　　首次制（zhì）定国家统一（yī）标（biāo）准

　　记者了解到（dào），该标准美发部（bù）分由（yóu）老（lǎo）牌美发（fā）企业大连红星美（měi）业、上海华安美发美容公司（sī）、深圳首脑美发美容（róng）连（lián）锁公司联合主笔（bǐ）起草、定稿。其中，大连（lián）红（hóng）星（xīng）美业（yè）有着98年的悠久历史，上海华安有着85年的历史，深圳首脑也创建了21年之久。

　　“这次在上（shàng）海定稿的两个（gè）标准，历时（shí）近两年时间（jiān），几经易（yì）稿，最终（zhōng）由业内专家、各地会长论证审定。”马立致告（gào）诉记者，国家统一的服务质（zhì）量标准和服务（wù）操（cāo）作规程尚属空（kōng）白，因此美发店（diàn）的服（fú）务、操作良莠不齐。“大连在美（měi）容美发行（háng）业的（de）地位可以与北京、上海这（zhè）类的（de）一线城市（shì）比肩，但也（yě）没有地区性的统一标准。”马立致说，从2010年下半（bàn）年开（kāi）始，中国（guó）美容美发（fā）协（xié）会参考（kǎo）十几个省（shěng）市（shì）的标准，举（jǔ）行了多次（cì）专家会评（píng）定、官方网站公示征求意见，经过3次改稿（gǎo），最终定稿（gǎo）。

　　首次染发须进行皮（pí）试

　　记（jì）者了解到，《中国（guó）美发美容行业服务质（zhì）量标准和服务操（cāo）作规程（chéng）》共分两（liǎng）大部分：美发美容（róng）服务操作规程和美发美（měi）容服务标准，共分三个职（zhí）业：美发职业、美容职业和美甲职业。

　　以美发服务操作规程为例，其中对洗发、修剪、烫（tàng）发、染发、吹风（fēng）造型、护（hù）发都进行了详细规定。例（lì）如，在（zài）染（rǎn）发方面（miàn）规定（dìng）首先要了解顾客有无（wú）染（rǎn）发过敏史，头皮有无炎症和损伤（shāng）；其次对初（chū）次染发的顾客应（yīng）按产品说明（míng）进（jìn）行（háng）皮试，确认是否过敏；第三步要围好染发专（zhuān）用围布，垫好（hǎo）毛巾（jīn），戴（dài）好护耳罩（zhào），在发际边缘涂抹（mò）有（yǒu）油质成分的护（hù）肤品；第四步要根据顾客发型需（xū）要的（de）色彩及发丝线条形（xíng）态调（diào）配染发剂，并进（jìn）行挑染、片染、段（duàn）染（rǎn）等操作；染发（fā）时，尽（jìn）可能涂到（dào）发根部，做到均匀、无遗漏（lòu）、适量（liàng）不（bú）流淌（tǎng）、不触及（jí）皮肤（fū）；第（dì）五（wǔ）步要（yào）根据产品说明，确（què）定染发剂在头（tóu）发（fā）上（shàng）的（de）停留时间；第六步是冲洗染（rǎn）发剂，涂抹护发素并冲净；最后应告知顾客染后注意（yì）事项。

　　相关新闻

　　美（měi）容美发店将采取星级评定标（biāo）准

　　记者获悉，根据（jù）《中国美发美容行业星级评定标准（zhǔn）》，今（jīn）后美容美发店将像星级酒店一样采用国际通用的星级标准，用星（xīng）的（de）数量（liàng）表示该美发美容（róng）机构的等级，最低为一星级，最高为五（wǔ）星级。“星级评定是以单个美发厅、美容院、美容美（měi）发（fā）中（zhōng）心或美体中心作为评定主体，公司或连锁机构申请（qǐng）评级（jí）时（shí），必须以辖（xiá）下单店为单位进行申报。”马立致告诉记者，星级划分的依据是美发美容机（jī）构的物质因素、管理因素、专业人员（yuán）因素、技术（shù）因素（sù）、服务因（yīn）素、安全及卫生环境因素、影（yǐng）响力因素。由中国美（měi）发美容协会（huì）负责组建全国美（měi）发美容行（háng）业星级（jí）评定机构和各级分支机（jī）构，统一（yī）颁发证书及牌匾。

　　全（quán）国美发美容业星级评定机构统（tǒng）筹负责星级（jí）评定工（gōng）作，授（shòu）权并督导各级星级（jí）评（píng）定机构开（kāi）展工作，组织实施（shī）三（sān）星（xīng）级以上星级机构的评定与（yǔ）复核工作，并发布其（qí）结（jié）果（guǒ）。分支机构则负责组织（zhī）实施三星级（含（hán）三星级）以下（xià）的星级机构（gòu）的评（píng）定与复核工（gōng）作（zuò），并发布其结果，承担（dān）属（shǔ）地（dì）三星（xīng）级以上（shàng）机构的初审和推荐工作（zuò）。

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　　星级美发美（měi）容机构申报条件

　　●企业（yè）开业（yè）两年，有固定（dìng）的经营场所、有合法的经营资质证（zhèng）明（míng）、产权证（zhèng）或有（yǒu）效房屋（wū）租赁合同等证件。

　　●企业必须是中国（guó）美发美（měi）容（róng）协会注册会员。

　　●三星以上的（de）企（qǐ）业（yè）必须通过中国美（měi）发（fā）美容协会指定机构（gòu）组织的《美发美容服务质量标准和服（fú）务操作规程》的培（péi）训，考（kǎo）核（hé）合格（gé）后方（fāng）可提（tí）出申请。（记者孙健（jiàn）恩）

　　延伸阅读

　　五星级美发店（diàn）啥条件？

　　美发机构星（xīng）级（jí）划分标准是什么？五（wǔ）星（xīng）级美发店都要满足（zú）什么条件呢？记者了解（jiě）到，《中国美发美容行业（yè）星级评定（dìng）标准》对于五星级美（měi）发（fā）店经营场所、设施设备、服务项目（mù）、企业（yè）经营管（guǎn）理、专业技术（shù）人员和管理（lǐ）人员的配（pèi）置、卫生与消毒、安全管理等（děng）方面都有严格（gé）的（de）要求。

　　经（jīng）营场所

　　营业面积在500平米（mǐ）以上（含500平米），房（fáng）屋建筑结构良好，制冷、采（cǎi）暖、通（tōng）风设备齐全，且运行良好，室内空（kōng）气质量应符合GB/T18883的规定；营（yíng）业（yè）区域与（yǔ）生活区域隔离，美发、洗（xǐ）发、烫染发功能区域独立设置等。

　　设施设备

　　美发（fā）设施（shī）设备齐全，美（měi）发坐（zuò）椅采（cǎi）用高档电动或液压升降软椅；设有专门（mén）洗发区域，配有高（gāo）档（dàng）舒适的（de）洗发（fā）设备（bèi），洗发、按摩椅不少（shǎo）于5套，能满（mǎn）足客流需（xū）要；烘干吹风、烫发（fā）机等辅助设备，按照美发椅3：1标准配（pèi）备；设有豪华高（gāo）档美（měi）发贵宾间2-3个；为顾客提供饮水或饮料，并（bìng）备有报刊杂志阅读（dú）。提供符合国家规（guī）定的影音视（shì）频服务；室内有一定（dìng）的绿化面积，美化服务环境（jìng）；设（shè）有宽敞、整洁、舒适，男、女分开（kāi）使用的卫生间，单间面积不少于2平（píng）方米等。

　　企业（yè）经（jīng）营管理要求（qiú）

　　美发用品必须是经过国家相关部门检测合格（gé）的（de）优质产品（pǐn）；店门口设有1-2名迎宾员，热情接（jiē）待来店顾客（kè），做到主动热情，耐心（xīn）周到（dào），微笑服（fú）务，文明礼貌，使用敬语，说普通话；应（yīng）有1-2名（míng）会用一般（bān）英语、手语人员以接待（dài）外宾及聋哑顾客；美（měi）发企业店名和店内各服务区域要有明显的（de）中、英（yīng）文对照标志等。记者孙健恩